印度で発見され2000年の歴史にわたって珍重されている自然草のギムネマ・シルベスタ、別名Gur-mar(砂糖を壊すもの)と呼ばれるツル科の植物をベースに高貴草のグァバ・隈笹・カキドウシ、甘草等をバランスよく配合し、独自の焙煎技術(セラミック遠赤外線精製加工)により風味を失わずに、まろやかで衛生的に仕上げました。
砂糖の甘味を消す作用のある成分ギムネマ酸が含まれています。この成分が、糖質の消化吸収を阻害し、腸内でブドウ糖の輸送が妨げるため、ブドウ糖は吸収されないまま腸内殺菌に利用され、血糖値を下げることになります。その他、鉄分やリン、繊維質、マグネシウムなどのミネラルも豊富です。
カルシウム、鉄分などミネラル類がバランス良く豊富に含まれています。体内のブドウ糖、脂肪をエネルギーにかえ、酸性体質をアルカリ性体質にかえ、糖尿病、高血圧に効果をあらわすことが医学的研究により知られるようになりました。
殺菌・防腐作用などがありますが、中でも豊富な栄養素がバランス良く含まれ、免疫機能が高まることで知られています。
シソ科の植物で煎じて飲むと血糖降下作用に効果を発揮し、民間薬で子供の癇を取り除く薬というのでカントリソウの名もあります。糖尿病治療には大なり小なりの副作用を伴うものがあり、うっかり量を誤ると、とんでもない危険にさらされますが、カキドウシには全く副作用がありません。
マメ科の植物で根、根茎を薬用とします。甘味成分はグリシリジンで約10%前後含まれ、鎮痛、咳止め、去疫薬、他の甘味付けに使用されています。
ギムネマ・シルベスタ、グァバ、隈笹、カキドウシ、甘草
| 栄養成分表示 (100g当り) |
345Kcal |
| 分析依頼先(財)日本食品分析センター | |
内容量
5g×31包
大きめのティーパックになっています。2リットルの水に1袋を入れて煮出してください。煮出したお茶はポットでも冷蔵庫でも保存ができ、好みに合わせてお召し上がりいただけます。
※1日1袋分を摂取してください。
特許申請中